Dans l’histoire de la chocolaterie, le mot "ganache" a été inventé comme une insulte par un chef cuisinier en colère dans le Paris des années 1920. L'heureux accident qui en résulta fut le mélange de chocolat riche et de crème chaude que l'on retrouve si souvent dans les pâtisseries d'aujourd'hui. En tant que nuance de peinture, elle a été révélée comme l'une des couleurs d'un plafond peint de manière complexe à Blickling Hall dans le Norfolk, recouvert de planches au début du XXe siècle et redécouvert après une inondation près de cent ans plus tard. Avec sa très grande profondeur , Ganache sera probablement la teinte la plus foncée de votre pièce, mais pensez à l'associer à ‘Chocolate Colour’, encore plus foncée, pour une décoration d'intérieur profondément unique.